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€13.50 (Pre-Order)

Da un’uva tipica e caratteristica della Sicilia otteniamo questo vino elegante e strutturato che racchiude l’essenza stessa della sua terra d’origine, a cui è dedicato. Il Frappato si esalta in questa moderna versione rosata che evidenzia le migliori caratteristiche di questa varietà, regalandoci un tripudio di aromi e sapori che riportano alla memoria i colori ed i profumi autoctoni della Trinacria.

 

TERRITORIO / Sicilia centro – meridionale.

CLASSIFICAZIONE / D.O.C. VITIGNO / Frappato in purezza.

TERRENO / Argilloso-calcareo.

ALTIMETRIA DEL VIGNETO / 400 m s.l.m.

ALLEVAMENTO / Vigneti allevati a spalliera con una densità di ceppi per ettaro pari a 4.500.

RESA / 80 q/ha.

 

ABBINAMENTIVino versatile nell’abbinamento che saprà accompagnarvi soavemente sia con la cucina di mare che con pietanze a base di carne, come una busiata con melanzane e spada oppure un piatto di fettuccine condito con funghi porcini.

TEMPERATURA DI SERVIZIO / 12-14° C.

GRADAZIONE ALCOLICA / 13% vol.

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